International Women’s Day : टॉप 5 आयरन रिच फूड के साथ अपनी सेहत को दें आयरन का तोहफ़ा

International Women’s Day : हम हमेशा महिलाओं के अधिकार और उनकी समानता की बात करते हैं। पर उनकी सेहत के बारे में अक्सर भूल जाते हैं। आपको शायद पता होगा एनीमिया महिलाओं में पाई जाने वाली सबसे आम बीमारी है, जो शरीर में आयरन की कमी की वजह से होती है। आयरन की कमी से शरीर में हिमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है।  हमारे देश में हर साल न जाने कितनी ही महिलाओं को इसकी वजह से अपनी जान गंवानी पड़ती है।

Top Five Iron Rich Foods : अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस के मौके पर इस आर्टिकल में हम 5 आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों (Top Five Iron Rich Foods) के बारे में बताने जा रहे हैं। जो आपके शरीर में होने वाली आयरन की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे। साथ ही यह बहुत ही आसानी से मिलने वाली चीज़े हैं। इन खाद्य पदार्थों को अपने रोजाना के आहार में शामिल कर आप इस समस्या से निजात पा सकती हैं।

5 आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ (Top Five Iron Rich Foods)

1. अनार (Pomegranate)

अनार को हीमोग्लोबिन के बेहतर स्रोतों में से एक माना जाता है। इस में मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन सी के अलावा आयरन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। रोजाना अनार का सेवन करने से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।

2. पालक (Spinach)

जब आयरन की बात होती है, तो सबसे पहला नाम पालक का ही आता है। हरी पत्तेदार सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, और पालक आयरन का सबसे बेस्ट सोर्स माना जाता है।

3. चुकंदर (Beetroot) 

चुकंदर भी आयरन का एक अच्छा स्रोत है। चुकंदर के सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। आपको बता दें, चुकंदर की तुलना में इसकी पत्तियों में 3 गुना अधिक आयरन पाया जाता है।

4. केला (Banana) 

केले में 75% पानी होता है। इसके साथ साथ इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

5. अंकुरित अनाज और फलियां (Sprouts and Beans) 

अंकुरित अनाज या फलियां फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्वों का भंडार मानी जाती है। इनमें आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है। जैसे मूंग, चना, सोयाबीन, मटर और बींस को अपने आहार में शामिल कर आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है।